Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?
A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak.
Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből.
„A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével történt lakossági kutatásunk során arra kerestük a választ, hogy jelenleg milyen tényezőket vesznek figyelembe az emberek az elfogyasztott élelmiszereknél, valamint, hogy hogyan változtak étkezési szokásaik az elmúlt 5 évben. Hiszen az élelmiszeripari beruházások tervezésekor érdemes tisztában lenni a fogyasztói szokásokkal” – ismertette a kutatás irányait Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője.
Tudatosan vásárolunk élelmiszert
A K&H kutatásból kiderül, hogy bevallásuk szerint élelmiszer vásárlásakor elsősorban a minőségre és az ár-érték arányra figyelnek oda a megkérdezett fogyasztók. Emellett az étel származási helye, szavatossági ideje és a hazai alapanyagfelhasználás is fontos számukra, miközben az adott élelmiszer jól csengő márkaneve és szép csomagolása sokkal kevésbé meghatározó, állítják.
Érdekes, hogy a manapság oly divatos bio, vega, paleo és allergénmentes étkezési trend ellenére ezek a legutolsó szempontok, amit elmondásuk szerint figyelembe vesznek. Holott a magyar betegstatisztikák 1 szerint a serdülők és fiatal felnőttek (15-29 év) 6,62%-a, valamint a felnőttek (30-49 év) 14,66%-a szenved laktóz intoleranciában, és minden 50. embert érinti a gluténérzékenység.
Több zöldség-gyümölcs, kevesebb gyorsétel
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint egy főnek naponta minimum 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása ajánlott. Ehhez képest a szervezet 2013-as kutatása szerint Magyarországon mindössze napi 260 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk fejenként, amellyel az Európai Unióban az utolsók között vagyunk. „Habár a WHO felmérése nem fest túl jó képet a hazai zöldség-gyümölcsfogyasztásról, a K&H kutatása szerint kedvező tendencia indult el a hazai lakosságnál, hiszen az egyre tudatosabb és egészségesebb étkezés irányába mozdultak el a fogyasztói szokások, a fogyasztói gondolkodás. A megkérdezettek válaszai alapján ugyanis az látható, hogy az 5 évvel korábbi értékhez képest több zöldség és gyümölcs kerülhetett az asztalra, miközben jelentősen mérséklődött a készételek vásárlása és a gyorséttermek látogatása” – mondta el a szakember. A tejtermékek és húsok az elmúlt öt évben is fontos részét képezték a fogyasztásnak, a jövőben azonban még nagyobb szerepük lehet a mindennapi étkezések során: szakértők szerint a következő évtizedekben jelentős étrendváltozás következhet be a magas hozzáadott érték élelmiszerek javára. Ez azt jelenti, hogy erőteljes növekedés várható a hús és a tejtermékek fogyasztásában.
hírek innen, onnan
A francia városokban fokozott készültség mellett nyugalomban kezdődtek a tüntetések
Fokozott rendőri készültség mellett viszonylagos nyugalomban kezdődtek meg szombaton a francia nagyvárosokban a szakszervezetek által a...
13 milliárd évre néztek vissza a kutatók: a Tejútrendszer legvadabb, kaotikus őskora tárult fel a James Webb segítségével
A James Webb űrtávcső legfrissebb méréseit és a komplex fizikai modelleket ötvöző új projekt segítségével a kutatók eddig soha nem...
Álnyomozók és „csalipénz”, így működik az új átverés: több mint 100 milliót akartak kicsalni egy 74 éves nyugdíjastól
Álnyomozók hetekig manipuláltak egy 74 éves férfit, és több mint 100 milliót kértek tőle. Ezekkel a trükkökkel vadásznak most a...
Egészen meglepő dolog derült ki arról, mit csinál az agyunk minden egyes másodpercben
Egy új kutatás szerint agyunk másodpercenként tizenötször vált a tudatosan érzékelt és a háttérbe szorított vizuális információk...
Nem kell feltekerni a radiátort: fűtés nélkül is meleg lehet a lakásban ezekkel a módszerekkel
Haladunk a november felé, de úgy is meleget tudunk varázsolni, hogy ahhoz nem kell feltekerni a radiátort.
Így akár észrevétlenül is tönkremehet a mobilja kamerája
A lézerek és a kamerák találkozása nem csupán a kémfilmek világában okozhat izgalmas pillanatokat, hanem a valóságban is komoly...
Kopott és fénytelen volt a parkettám, néhány cseppet tettem ebből a felmosóvízbe, és újra ragyog
Ha a parkettád már megkopott, és hiába mosod fel, nem nyeri vissza a régi fényét, érdemes kipróbálnod ezt.
Új kihívója akadhat a Szuezi-csatornának: Izrael átrajzolhatja a világkereskedelem térképét
Izrael arra törekszik, hogy megerősítse pozícióját a nemzetközi kereskedelemben, aminek érdekében csökkenteni kívánja függőségét a...
A rozmaringolaj az egyik legjobb dolog, ami a hajaddal történhet.
A Tiktokon mostanában igen felkapottak a rozmaringolajról, pontosabban annak hajnövesztő hatásáról szóló videók, ezért kíváncsiak...
7 biztos jele annak, hogy elhunyt szerettünk még mindig velünk van
Az elhunyt szeretteink üzenetei finomak és gyakran személyre szabottak. Ha nyitottak vagyunk ezekre a jelekre, képesek lehetünk felismerni,...
Japán gobó: nem minden boltban árulják, ezeken a helyeken érdemes keresni
Itthon alapanyagként kevésbé ismert, Ázsiában gyakori.
50 ezer forintos állami támogatás bevezetését kezdeményezik, erre lehetne költeni
A javításhoz való jogot nem tartják elegendőnek, 50%-os, maximum 50 ezres támogatás bevezetését tartanák megfelelőnek.
Bulvár
Kiszúrtunk valamit az Orbán Viktorról Párizsban készült lesifotón
Változtathatott valamin a volt miniszterelnök.
Erre költött Orbán Viktor, még csak most szúrták ki
Orbán Viktor végre úgy döntött, hogy lecseréli a régit, és ezt egy megjelent fotó miatt sikerült kiszúrni.
Matolcsy Ádám lehet már életben sem lesz mire megtalálják: A hatóság mellett az alvilág urai is üldözik őt
Sokkoló kijelentések: Matolcsy Ádám lehet már életben sem lesz, mire megtalálják! A hatóságok mellett a nemzetközi maffia is a nyomában van. Tasnádi Péter megszólalt.
A nővérem önként lemondott az örökség-ről a javamra, két év múlva megjelent, és visszakövetelte a fél házat
Hana éveken át gondoskodott beteg édesanyjáról. Orvoshoz vitte, bevásárolt neki, intézte a ház körüli teendőket, és mellette volt akkor is, amikor már a legegyszerűbb mindennapi feladatokhoz is segítségre szorult.
MNB-botrány: már Rogánt, Lázárt, Szijjártót, Tiborczot és Mészárost is megemlítették
A kerek évfordulós nemzeti ünnep és a hosszú hétvége ellenére továbbra sem csitulnak a kedélyek a szerdán robbant MNB-botrány miatt az itthoni közvéleményben, amelyben a politikusok sem rejtik véka al ...
Rájöttem, hogy a szüleim csak azért maradtak együtt, mert mindketten megcsalták egymást – és kvittek voltak
Gyerekként azt hittem, a szüleim házassága a stabilitás mintapéldája – harminc évig voltak együtt, sosem hallottam őket üvölteni egymással. Aztán egy véletlen elszólás mindent megváltoztatott.
A Népszabadság decensen visszaüzent Schmidt Máriának
Közleményben reagált a Népszabadság Schmidt Mária október 23-i ünnepi beszédére, amelyben a történész arról beszélt, nem szabad hagyni, hogy ismét a lap mondja meg, mi az igazság. A Népszabadság visszautasított
Jó hír a nyugdíjasoknak, 10 ezer forint ütheti a markukat novemberben: mutatjuk, kik kaphatják meg az utalványt
Novemberben ismét vásárlási utalványt osztanak, mutatjuk, kik kaphatják meg a 10 ezer forintos támogatást, és hogyan vehető át.
Erős Antónia meztelenruhában vezette a Híradót, tökéletesen ötvözte a merészséget és az eleganciát
Erős Antónia az RTL Híradó október 23-i adásában hajtott fejet a meztelenruhák trendje előtt, ráadásul a lehető legkifinomultabb módon. A műsorvezető áttetsző, csipkés kreációjában bebizonyította: a merészs
„A királyoknak vesznie kell” – forradalmat jósolnak a fideszesek, ha Orbán Viktort letartóztatják
Egymillió embert várnak az utcára, illetve palotaforradalmat és ezzel a Tisza-kormány elsöprését a Fidesz október 23-i rendezvényének résztvevői, amennyiben Orbán Viktor is az elszámoltatások célkeres ...
„6 hónapra érkeztem, de Magyarország lett az otthonom” – Mit jelent a haza egy magyar–japán nőnek és brit férjének?
Nem biztos, hogy ott van a hazánk, ahova születtünk.
Ufók érkeztek 80 éve a Földre, de nem voltak hajlandóak amerikai ételt enni?
Egy beszámoló szerint a Roswellben lezuhant űrhajón több ufó életben maradt, de végül éhenhaltak, mert nem fogadták el a földi ételt. Olvasd tovább: https://hellomagyar.hu/2026/10/24/ufo-fold-amerikai-etel/
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Fontos útfelújítások kezdődnek Pápa térségében
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat
