Ezt olvasta már?


Külföldön is nagy az igény a minőségi magyar gombára

Külföldön is nagy a kereslet a minőségi magyar gomba iránt, a jelenlegi termés duplájára is igény lenne az exportpiacon, de ehhez komoly technológiai fejlesztések szükségesek - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel.

Tájékoztatásuk szerint a magyarországi gombatermesztés a 2008-as 18 ezer tonnáról több mint 30 ezer tonnára nőtt; a megtermelt gomba 90 százaléka csiperke, 7-8 százaléka laskagomba, ezek csaknem 60 százaléka exportra megy.

A NAK szerint a magyar termesztés a belföldi igényeket kielégíti, de az exportigény miatt akár a duplájára is lehetne növelni. Ennek elősegítésére a Vidékfejlesztési Programban már indultak fejlesztések, ugyanakkor minél több gazdaságnak javasolt átállnia a növényházi termesztésre, ami sokkal nagyobb hozammal jár a pincés termesztésnél, viszont komoly beruházást igényel.

A forgalomba kerülő csiperke 75 százaléka frissáru, 25 százaléka konzerv. Frissáruként a csiperke és a laska mellett jóval kisebb mennyiségben többek között a shiitake gomba kapható még.

Magyarországon 10-15 nagyobb és 250 kisebb gombatermelőt tartanak nyilván, az ágazat mintegy 4500 embert foglalkoztat.

A legtöbb csiperkegombát Pest, Heves és Bács-Kiskun megyében termesztik, exportra a legtöbb csiperke Ausztriába és Romániába kerül. Régi, tradicionális termőterület Budafok-Budatétény és Kőbánya, ahol a pincerendszer kiválóan alkalmas gombatermesztésre, valamint Győr és Eger. Laskából a belföldi piacon a nagy kalapú, sötét színű a kedvelt, amelynek legnagyobb termőhelye Kecskemét.

Az egy főre jutó gombafogyasztás Magyarországon alacsony, 1-1,5 kilogramm évente, de az elmúlt egy-két évben lassú növekedést mutat - közölte a NAK.

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) közelmúltban megjelent agrárpiaci jelentése szerint tavaly 8,29 ezer tonna csiperkegomba került a külpiacokra, szemben a 290 tonna importtal.

A jelentésből kiderül az is, hogy a Budapesti Nagybani Piacon a gomba termelői ára 2018 első negyvenegy hetében emelkedett az előző évihez képest: a csiperkegombát 6 százalékkal magasabban, kilogrammonként 485 forintos, a laskagombát pedig 1 százalékkal magasabban, kilogrammonként 630 forintos áron kínálták.







0
0
0
0

hírek innen, onnan

Zajlik a vagyonvisszaszerzési akciózás, több száz millió forintot azonosított be a Készenléti Rendőrség

Az azonosított vagyon pontos értékét további elemzés során fogják meghatározni, de már most is millió euróban becsülhető.

A 3 legnagyobb hiba, amit elkövethetsz a külföldi fizetés során – súlyos ezreket is bukhatsz

Az alábbiakban bemutatjuk a három legnagyobb hibát, amelyek a pénzváltás közben előfordulhatnak, és hogy miképpen kerülhetjük el őket.

Magyar Péter kemény üzenetet küldött Orbán Viktornak: „nem Brüsszelt, hanem Magyarország fejlődését állította meg”

A miniszterelnök napirend előtti felszólalásában Orbán Viktort is megemlítette az EU-s források kapcsán.

Megszólalt Sulyok Tamás is a Magyar Péterrel folytatott találkozóról

A köztársasági elnök határozottan elutasította a lemondására vonatkozó kormányzati felszólítást, miután a miniszterelnök közölte:...

Meglepő fordulat: vonzhatja a vérszívókat a szúnyogriasztó – Hiába fujkáljuk magunkat a vegyszerrel?

Világszerte használják a DEET-tartalmú spray-ket a nem kívánatos rovarok távoltartására, egy friss kutatás azonban meglepő eredményre...

Súlyos ultimátumot kapott az Egyesült Államok: Netanjahu döntése mindent lángba boríthat

Irán figyelmeztette Izraelt és az Egyesült Államokat arra, hogy elvileg minden fronton tűzszünet van érvényben, röviddel azután, hogy az...

Felmondott a sokat kritizált, egyedi gyógyszerkérelmeket elbíráló Batthyány-Strattmann alapítvány szakmai igazgatója

Pozsgay Csilla eddig félállásban töltötte be a tisztséget, távozását azzal indokolta, a kérelmek nagy száma miatt főállású szakmai...

Tech-bumm Franciaországban: 6 gigawattnyi hálózati kapacitást kötöttek le az új adatközpontok

Tizenegy óriás adatközpont-projekt kapott zöld utat a francia villamosenergia-hálózaton. Párizs gyorsított eljárással igyekszik...

WSJ: Felesége szerint szexuális tartalmú üzeneteket küldözgetett nőknek a maine-i demokrata szenátorjelölt

Graham Platner azóta törölt Reddit-fiókján olyan hozzászólásokat is találtak, amelyek bagatellizálták a szexuális erőszakot.

Volt fideszes államtitkár: Földbe gyökerezett a lábam Orbán egyik mondatától

Prőhle Gergely volt nagykövet egy interjúban nevezte meg a NER sokkoló mélypontját. A leginkább az a mondat rázta meg, amelyben Orbán...

Kovács Ákos cége csaknem 2 milliárd forintot bízott egy Tiborcz-közeli alapkezelőre

Kovács Ákos és felesége cége, a Fehér Sólyom Bt. 2025-ös beszámolója szerint az értékpapír-vagyonuk nagy részét az Equilor...

Nem gondolná, melyik város került be a legjobban kereső városok közé

Sopron? Győr? Nem biztos, hogy ott kell keresni a legmagasabb fizetésből élő honfitársainkat, ahol elsőre gondolnánk!

0

Sport

Dzsudzsák Balázs bejelentette, hol folytatja pályafutását

A DVSC csapatkapitánya, Dzsudzsák Balázs nyilatkozott várható sorsáról.

Félbeszakadt az NB II-es osztályozó Nagykanizsán

10 percig tartott nagyjából a találkozó, majd a játékvezető az öltözőbe parancsolta a csapatokat.

14 év után eladja saját nevelésű csillagát az FC Barcelona

Véget ér egy fejezet a katalánoknál.

Luis Enrique Szoboszlai edzője is lehet, százezrek ünnepelték a BL-döntőt elbukó Arsenalt - külföldi körkép

Ezek voltak a legfontosabb és legérdekesebb vasárnapi hírek a külföldi foci világában és a nemzetközi átigazolási piacon.

Eldőlt Dzsudzsák Balázs jövője Debrecenben

„Az életkor úgyis csak egy szám...”

Kemény kritika: "Dárdai két évet elvesztegetett"

Két évvel a Hertha BSC-től való távozása után ismét a német másodosztályban találja magát Dárdai Bence. A Berliner Kurier szerint a magyar válogatott középpályás számára a wolfsburgi időszak eddig inkább csa

Óriási tömeg előtt, az Eiffel-torony mellett ünnepelték a BL-címet a PSG játékosai

Vasárnap délután már Párizsban ünnepelt a Paris Saint-Germain.

Ő lehet a Borbély utódját kereső ETO egyik edzőjelöltje

A Csakfoci információi szerint az eddigi másodedző, Bernd Thijs az egyik jelölt az ETO FC vezetőedzői posztjára, amely a Ferencvároshoz igazoló Borbély Balázs távozásával üresedett meg.

0
0

Bulvár

A 3 legbosszúállóbb jegy, akiktől számíthatsz a visszavágásra

A horoszkóp szerint három csillagjegy különösen nehezen felejti a sérelmeket, és hajlamos lehet hosszú ideig őrizni a haragot. Lássuk, kik ők!

6-os erősségű földrengés volt – a fővárosban is érezték

Vasárnap délután ismét megmozdult a föld Chile középső partvidékén. A Richter-skála szerinti 6,0- os erősségű földrengés epicentruma a Valparaíso régió közelében volt, a rengést pedig nemcsak a tengerparti v

Sulyok Tamás váratlan videója: döntés a lemondásról

Nem lesz akadály a kormány számára.

Odaugrott a kerekesszékes táncoshoz Magyar Péter és megtette. Mindenki csak ámult

Vasárnap is bejelentkezett a miniszterelnök és mesélt a gyereknapi eseményekről.

Ő léphet Sulyok Tamás helyébe, ha távozik

Újabb fontos fordulat jöhet a Sándor-palota körül: Magyar Péter miniszterelnök ismét Sulyok Tamás távozását sürgette, és arról beszélt, hogy Alaptörvény-módosítással rendeznék az államfői tisztség ügyét.

Abszurd részletek láttak napvilágot minden idők egyik legsúlyosabb kormányzati adatszivárgásáról

Egészen a múlt hétvégéig egy bárki által megtekinthető, nyilvános GitHub-tárhelyen pihentek az amerikai Kiberbiztonsági és Infrastrukturális Biztonsági Ügynökség (CISA) legféltettebb belső rendszereinek belépé

10 vármegyében nagy felhőszakadás várható, sok csapadék esik le hirtelen, elsősorban az ország középső és keleti részén

Változás következik az időjárásban, megmutatták a meteorológusok, hogy hol számíthatunk majd felhőszakadásra hétfőn.

Az Orbán Viktor utolsó hagyatékába beletaposó Magyar Pétert emlegeti a világsajtó

Csak nehezen csitulnak az események a budapesti Bajnokok Ligájad-döntő árnyékában.

Drasztikusan szigorítják az özvegyi nyugdíjat: mutatjuk, kik járnak a legrosszabbul

A 2026. július 1-jétől hatályos törvénymódosítás több ponton is szűkebb keretek közé szorítja az özvegyi nyugdíj igénylés feltételeit. Az új szabályozás különösen az élettársi kapcsolatban élőket és a

Magyar Péter végleg döntött Sulyok Tamás sorsáról: „Módosítani fogjuk az Alaptörvényt!”

A magyar miniszterelnök Sulyok Tamással való találkozása után egyértelműen kijelentette: leváltják a köztársasági elnököt. A Magyar Péter végleg döntött Sulyok Tamás sorsáról: „Módosítani fogjuk az Alapt

0