Külföldön is nagy az igény a minőségi magyar gombára
Külföldön is nagy a kereslet a minőségi magyar gomba iránt, a jelenlegi termés duplájára is igény lenne az exportpiacon, de ehhez komoly technológiai fejlesztések szükségesek - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel.
 |
Tájékoztatásuk szerint a magyarországi gombatermesztés a 2008-as 18 ezer tonnáról több mint 30 ezer tonnára nőtt; a megtermelt gomba 90 százaléka csiperke, 7-8 százaléka laskagomba, ezek csaknem 60 százaléka exportra megy.
A NAK szerint a magyar termesztés a belföldi igényeket kielégíti, de az exportigény miatt akár a duplájára is lehetne növelni. Ennek elősegítésére a Vidékfejlesztési Programban már indultak fejlesztések, ugyanakkor minél több gazdaságnak javasolt átállnia a növényházi termesztésre, ami sokkal nagyobb hozammal jár a pincés termesztésnél, viszont komoly beruházást igényel.
A forgalomba kerülő csiperke 75 százaléka frissáru, 25 százaléka konzerv. Frissáruként a csiperke és a laska mellett jóval kisebb mennyiségben többek között a shiitake gomba kapható még.
Magyarországon 10-15 nagyobb és 250 kisebb gombatermelőt tartanak nyilván, az ágazat mintegy 4500 embert foglalkoztat.
A legtöbb csiperkegombát Pest, Heves és Bács-Kiskun megyében termesztik, exportra a legtöbb csiperke Ausztriába és Romániába kerül. Régi, tradicionális termőterület Budafok-Budatétény és Kőbánya, ahol a pincerendszer kiválóan alkalmas gombatermesztésre, valamint Győr és Eger. Laskából a belföldi piacon a nagy kalapú, sötét színű a kedvelt, amelynek legnagyobb termőhelye Kecskemét.
Az egy főre jutó gombafogyasztás Magyarországon alacsony, 1-1,5 kilogramm évente, de az elmúlt egy-két évben lassú növekedést mutat - közölte a NAK.
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) közelmúltban megjelent agrárpiaci jelentése szerint tavaly 8,29 ezer tonna csiperkegomba került a külpiacokra, szemben a 290 tonna importtal.
A jelentésből kiderül az is, hogy a Budapesti Nagybani Piacon a gomba termelői ára 2018 első negyvenegy hetében emelkedett az előző évihez képest: a csiperkegombát 6 százalékkal magasabban, kilogrammonként 485 forintos, a laskagombát pedig 1 százalékkal magasabban, kilogrammonként 630 forintos áron kínálták.
hírek innen, onnan
Horrorbaleset Dunaszerdahelyen: egy ember szörnyethalt, sok a sérült, miután a vonat kettészakított egy teherautót – videó, fotók
Tragikus baleset történt csütörtök délelőtt a szlovákiai Dunaszerdahelyen, a Tesco áruház közelében található vasúti átjáróban,...
Hétvégén kalandos lesz vonattal eljutni a Balaton északi partjára: buszra kell szállni
A tavaszi szünetet követően április 19-ig folytatódnak a komplex pályakarbantartási munkálatok az észak-balatoni vasútvonal...
Siófokra költözött Totó: mostantól itt tekintheti meg a balatoni sztárhattyút
Ha idén meglátogatná a Balaton sztárhattyúját, Totót, már nem Cserszegtomajon, hanem Siófokon kell keresnie. Bizony, a napokban Totó,...
Ha hív a természet a dugóban: itt az autós vécé, ami mindent megváltoztathat!
Hosszú autóutak, végtelen dugók, és az a bizonyos kellemetlen helyzet, amikor egyszerűen nincs hová félreállni – ismerős? Egy kínai...
Veszélyes lehet, ha a ChatGPT-hez fordul egészségügyi kérdésekben: riasztó eredményeket hozott egy kutatás
Szokott kérdezni Dr. ChatGPT-től? Egy friss kutatás szerint veszélyes lehet vakon megbízni benne.
A Belügyminisztérium elkezdte megküldeni a gyermekvédelmi adatokat a Hintalovon Alapítványnak
Gyurkó Szilvia, a Hintalovon Alapítvány vezetője beszélt arról az érzelmi fordulatról, amit az állami adatok megérkezése jelentett. A...
Benyó Rita a petíciózó közmédiásoknak: 16 évig asszisztáltatok emberek lejáratásához, most jut eszetekbe a tisztességes újságírás?
A korábbi közmédiás újságíró egy Facebook-posztban bírálta az MTVA petíciózó munkatársait. Szerinte ők évekig asszisztáltak...
Tarolt a múlt heti fagy, ráadásul a gyümölcsösökben már az aszály is fenyeget
Megszenvedik a gyümölcstermelők az áprilisi időjárást. Nem csak a múlt heti hajnali fagyok okoztak problémát, hanem az is, hogy nem esik...
Leállították a közszolgálati rádiók sugárzását - mutatjuk, mi történt
Nem az, amire elsőre gondolsz...
Török Gábor szerint azért lenne jobb a közvetlen államfőválasztás, mert akkor olyan karakterek, mint Sulyok Tamás nem kerülhetnének a Sándor-palotába
A politikai elemző szerint egy közvetlenül megválasztott államfő nagyobb legitimitással és tekintéllyel rendelkezne.
Ajka városa is felfüggeszti a szolidaritási hozzájárulás befizetését
Felfüggeszti Ajka városa is a mintegy egymilliárd forintos szolidaritási hozzájárulás befizetését – jelentette be a város...
Beszakadt a Mol árfolyama Magyar Péter szavai után, így állunk most
A papír 4430 forinton nyitott, ám a Tisza elnökének koradélutáni posztja óta már csak 4200 forintot ér. Mi történt? Több mint öt...
Sport
Forrtak az indulatok, megrohamozták a bírót Gülerék, a Real Madrid edzője kifakadt + videó
Emberhátrányban bukta el a párharcot Álvaro Arbeloa csapata Münchenben.
Milák Kristóf váratlanul visszalépett az országos bajnokságon – mi történt?
Fő számában, 200 pillangón nem áll rajthoz a csütörtöki döntőben az olimpiai bajnok klasszis.
Lejátszották a negyeddöntőket a BL-ben, ezek a csúcsmeccsek jönnek a négy között
Megvan az elődöntő mezőnye.
Hansi Flick távozhat Barcelonából, elege lett sztárjátékosa kényeztetéséből
Lamine Yamal mintha fontosabb lenne a vezetőségnek, mint a csapat.
„Ki lesz rúgva” – Gerrard a BL-kiesés után lesújtó dolgot mondott
A Liverpool legendája szerint a Real Madridnál más döntést nem hozhatnak.
NB I: A Kisvárda közleményt adott ki a klubot érintő híresztelések kapcsán
A Kisvárda hivatalos közleményben reagált szerdán a klub és főszponzora, a Master Good Kft. közötti együttműködés megszűnéséről szóló híresztelésekre.
A németek is a játékvezető hanyagságára fogják a visszaeső Real-játékos kiállítását
Spanyolországban igazságtalanságot kiáltanak a BL-párharcot eldöntő piros lap után.
Háromszor vezetett a Real Madrid, mégis a Bayern München nyert és jutott tovább a BL-ben
Münchenben is óriási meccset játszott a Bayern München és a Real Madrid.
A Real Madrid háromszor is vezetett Münchenben, mégis a Bayern jutott a BL-elődöntőbe
A bajoroknak Manuel Neuer óriási hibái is belefértek a remek hajrának köszönhetően.
Kós Hubert öccse dobogóra állt, Milákot hárman előzték meg 200 pillangón
Beúszott két perc alá az olimpiai bajnok klasszis, Kós Olivér pedig először érmes egyéniben az ob-n.
Nagytakarítás kezdődhet Liverpoolban, akár kilenc játékos is távozhat a nyáron
A gyenge szezon nagy változásokat hozhat magával.
Háromszor vezetett a Real Madrid Münchenben, Szoboszlai korábbi csapattársa lett a hős
A Bajnokok Ligája rekordgyőztese a hajrára összeomlott.
Bulvár
Megfejtették, ezt a 2 szót suttogta Magyar Péter, amikor belépett a Sándor-palotába
Magyar Péter ma Sulyok Tamásnál is járt a Sándor-palotában, hatalmas volt a médiafigyelem.
Orbán Viktor azonnali felszólítást kapott, miután Magyar Péter megjárta a Sándor-palotát
A bizarr események után váratlan helyről érkezett üzenet a leköszönő miniszterelnök számára.
A nyílt utcán támadtak rá Magyar Péterre, meglepő amit ezután tett
Támadásba fulladt Magyar Péter sajtótájékoztatója után történt találkozás.
Magyar Péter csökkentené a miniszterelnöki fizetést – közben 12 milliós végkielégítéssel távoznak képviselők
Magyar Péter a miniszterelnöki fizetés jelentős csökkentését és új politikai működési kultúrát ígér, miközben a parlamenti ciklusváltás több mint száz távozó képviselő számára többmilliós végkielégí
Magyar Péter máris alkotmánysértést követett el
Az államfőt a miniszterelnök vagy választás után, mint leendő kormányfő-jelölt legitim módon kritizálhatja még nyilvánosan is az okok megjelölésével. De ha közvetlen érintkezés során felszólítja lemondásra,
Nemcsak Orbán Viktor, hanem Robert Fico is elbukta a választásokat
Az elemző szerint a szlovák miniszterelnök „nyúl Béla” ahhoz, hogy átvegye Orbán Viktor szerepét Brüsszelben.
Magyar Péter kőkemény üzenetet küldött a fideszes vezetőknek
A leendő miniszterelnök szerint ki mint vet, úgy arat.
Gulyás Gergely először szólalt meg a bukás után, és meglepő válaszokat adott
Arról is kérdezték a minisztert, hogy Volodimir Zelenszkij alakít-e majd kormányt Magyarországon.
Orbán Viktor egyik legrégebbi harcostársa hivatalos találkozót kezdeményezett a Tisza Párt pénzügyi felelősével
Az MNB elnökével találkozott a Tisza Párt költségvetési és adópolitikai szakértője.
Újabb miniszter jelentette be a visszavonulást
Navracsics Tibor visszavonul a politikától, miután az április 12-i országgyűlési választáson nem szerzett egyéni mandátumot.
Pásztor Anna azt állítja, Tóth Gabi pár hete felhívta, hogy menjen be a Fidesz-frakcióba beszélgetni Kocsis Mátéval
A Fidesznél személyi titkárként dolgozó Tóth Gabi utalt is rá, miért keresték fel az Anna and the Barbies énekesnőjét.
Pszichológus: Az M1-es Magyar Péter-interjúban látott viselkedés valójában sokunk belső állapotát tükrözi
A pszichológus egy szélesebb társadalmi jelenségre hívta fel a figyelmet. Andrási Betty szerint a folyamatos félbeszakítás és a fölényeskedés a szimpatikus idegrendszeri túlműködés jele, ami sok emberre jellemző
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Fontos útfelújítások kezdődnek Pápa térségében
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat
