Ezt olvasta már?


Kincskeresés az erdőkben – indul a gombaszezon

Csapadékos, de meleg időjárás vár ránk a következő egy-két hétben magas páratartalommal, ami tökéletes körülményeket teremt a gombák számára. A profik mellett amatőrök tömege is elindul ilyenkor az erdők ízletes kincseit gyűjteni. Ezért megosztunk néhány hasznos tanácsot, hiszen a gomba nem játék!

Magyarországon több mint háromezer különféle gombafaj él, köztük több száz ehető, némelyik különösen ízletes és finom. Szintén száz fölötti azonban a mérgező fajok száma, amelyek jelentős része csak enyhébb gyomorpanaszokat okoz, de egyesek fogyasztása halálos is lehet.

A SEFAG erdészeinek várakozásai szerint a következő hetekben a kedvező időjárási körülményeknek köszönhetően tömegesen jelennek majd meg a gombák a hazai erdőkben. A meleg tavaszi időben egy-egy esőzést követően néhány napon belül kinőnek az avarból az ún. termőtestek. Áprilisban például az ehető fajok közül a kucsmagombák, a pereszkefélék és egyes csiperkék is szedhetőek. De találkozhatunk a feltűnő narancssárga színe miatt főleg fotótémának alkalmas osztrák csészegombával is. A tapasztalt gombagyűjtők már pontosan tudják, hogy az egyes fajokat milyen fekvésű területen, milyen más növények közelében lehet megtalálni. A kezdők számára pedig marad az izgalmas keresgélés az aljnövényzetben.

Mindenkire egyformán vonatkozó alapszabály viszont, hogy csak olyan gombát szedjük le, amit ismerünk. A legfontosabb, hogy felismerjük a gyilkos galócát, ami hazánkban a legtöbb halálos mérgezésért felel. A többnyire olívzöld kalapú, puha húsú, fehér színű lemezekkel, gallérral és bocskorral rendelkező faj tölgyerdőkben a leggyakoribb, de másutt is előfordulhat. Ha csak kicsit is bizonytalanok vagyunk egy gombával kapcsolatban, hagyjuk ott, ahol találtuk.

Gombagyűjtés közben vigyázzunk a környezetre. Az ismeretlen, nem ehető vagy mérgező gombákat se tapossuk össze, hiszen sok közülük védett faj. A leszedett gombát óvatosan csavarjuk ki a földből, hogy a lehető legkisebb sérülést okozzuk. Figyeljünk a lábunk elé is: a kitaposott ösvényeken járjuk az erdőt, ne tegyünk kárt a növényekben.

Az összegyűjtött fogást akkor is fontos megmutatni gombaszakértőnek, ha ismerősnek vélt fajokat gyűjtöttünk össze. Egyes gombákat gyakorlatlan szemmel könnyű összetéveszteni, például az ízletes kucsmagombákat a mérgező papsapkagombákkal. A képzett és ingyenes szakellenőrök listája a NÉBIH weboldalán érhető el. A SEFAG erdészei felhívják a figyelmet arra is, hogy egyéni felhasználásra 2 kg gomba gyűjthető, ennél többhöz már az erdőgazdálkodó engedélyét kell kérni.







0
0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Kassai Lajos: szeretem a hazámat, de nem fordulok szembe azokkal, akik másként gondolkodnak

A párbeszéd, az összetartozás és a közös értékek fontosságáról beszélt Kassai Lajos lovasíjász a kaposvári DPK Háborúellenes...

Jennifer Garner elesett a kamerák előtt: reakciója mindent vitt

Kellemetlen tud lenni, mikor rosszul lépünk és elhasalunk az utcán. Hát még amikor az embert mindenki ismeri és épp egy tucat kamerával...

Emiatt görcsölhet be a vádli estére

Az esti vagy éjszakai vádligörcs hirtelen, éles fájdalommal jelentkezik, és pillanatok alatt felébreszthet minket. De mi az oka?

Így alakult a béketárgyalás Ukrajna és Oroszország között: ez várható a jövőben

A tárgyalások idején Oroszország éjjelre időzítve drónokkal és rakétákkal indított nagyszabású légicsapást Kijev és Harkiv...

"TikTokos és OnlyFanses lánnyal is megcsalt" – Botrány. Mandula Ádám várandós exe kifakadt a szakításról

Mint arról a Bors elsőként írt, szakított a sztárapuka és terhes párja. Mandula Ádám exe most úgy döntött, nem hallgat tovább,...

10 lövéssel végeztek egy férfival a szövetségi ügynökök Minneapolisban, utána összecsapások törtek ki a rendfenntartók és a tüntetők között

A brutális esetet videó is rögzítette, amin az látszik, ahogy a földre teperik az áldozatot. Az utcán azonnal elszabadultak az indulatok, a...

Európa jövője forog kockán: a bankok már nem lesznek elegendők?

A válságok kora rávilágított: Európának egyszerre kell megerősítenie belső integrációját és csökkentenie külső függőségeit –...

0

Sport

Kiborultak Szerbiában a magyarok elleni döntő előtt, Mandics üzent is a mieinknek

A történtek miatt panaszt nyújtottak be a szerbek az Európa-bajnokságon.

Szerb dráma vezéráldozattal az Eb-elődöntőben, ennek a magyarok örülhetnek

Megvan a magyar férfi-vízilabdaválogatott ellenfele a döntőre, visszavághatnak Vogelék.

Ennyi esélye van a Fradinak az El-nyolcaddöntőre és negyeddöntőre

Az Európa-liga-csoportkör előtt kijött a Football Meets Data szokásos statisztikája.

A svájci szövetségi kapitány kimondta, mit gondol a Magyarország–Svájc meccs után a kézilabda Eb-n

A svájci média hangsúlyozza, hogy a magyar együttes volt a találkozó esélyese, így számukra az egy pont is bravúr.

Nevet változtat a 14-szeres magyar bajnok Budapest Honvéd labdarúgócsapata

A klub honlapjának szavazása egyértelmű eredményt hozott.

Szalai Attilát kirakta a keretből, őrjöngött az edző a Fradi-kedvenc szép gólját hozó meccs után

Szerinte ha játékosa Sallai Roland csapattársa lenne, nem így alakult volna a pénteki bajnoki.

Szoboszlai és Klopp távolodik Madridtól, de így is küszöbön a Real-szenzáció

Xabi Alonso távozása óta megállás nélkül pörögnek a nevek, de úgy fest, megvan az új edző.

Így áll a magyar válogatott csoportja a kézilabda Eb-n Svédország sikere után + videó

A kézilabda Eb-n válogatottunk vasárnap 15.30-kor a szlovének ellen játszik.

Megvan a magyar futballválogatott első két idei ellenfele

Pótselejtezőt sajnos nem kell játszania a magyar csapatnak, de értelemszerűen így is pályára lép tavasszal, de csak felkészülési meccseken.

Varga Zsolt elárulta a görögök elleni győzelem titkát – ezt nem tudták a görögök?

Bevált szövetségi kapitányunk taktikája, de más is kellett az Eb-döntőbe jutáshoz.

Sokkoló pletyka kapott szárnyra a Real Madrid sztárjáról, kiderült az igazság

Trent Alexander-Arnold spanyoloknál eltöltött időszaka egyelőre rettenetesen alakul.

0
0

Bulvár

Könnyeivel küszködve vallotta be a szörnyű igazságot Jákli Mónika volt párja a tragédiával kapcsolatban

Boráros Gábor könnyek között vallott a Jákli Mónika halála óta átélt nehézségekről és a rá váró legfájdalmasabb feladatról.

Máris megvan, kit okolnak Jákli Mónika haláláért

Több szemtanú állítja: Jákli Mónika párja szinte a mentőkkel egy időben érkezett meg a balesethez. Míg hangosan azt kérte, hogy mentsék meg szerelme életét, egyesek szerint közben az elkallódott mobiltelefonját 

A nejem azzal fenyegetőzött, hogy elválik, nagyot koppant, mikor közöltem vele ezt

Ha rezeg a léc, nem lehet tudni, melyik lesz az utolsó csepp!

Vályi István Lázár Jánosnak: Nehogy találkozz azokkal, akiket szartakarításra ítéltél!

Az újságíró egyebek mellett azt írta: „titeket is el lehet takarítani WC-kefével”.

Bombát robbantott Geszti Péter: 4 millió feletti megtekintést ért el egy nap alatt a politikai posztja

Több mint 4 millió 200 ezer megtekintésnél járt Geszti Péter minapi közösségi médiás bejegyzése, amelyben a kanadai miniszterelnök davosi beszédét osztotta meg. A médiaszemélyiség azt írta: ennyi reakció még s

6 szag, amit a vendégek azonnal észrevesznek, amikor belépnek az otthonodba

A vendégek gyakran észreveszik azokat a szagokat, amelyek felett mi már elsiklunk a mindennapokban. Íme hat szag, amit a látogatók azonnal kiszúrnak, és hogyan kezelheted őket.

Könnyfakasztót trollkodott egy holland Orbán Viktor oldalán, az ország fetreng a röhögéstől

A magyarok miniszterelnöke komoly kérdést kapott egy holland férfitől, aki azóta is várja a választ.

Ez a zöldség kipucolja a májad: minden méreganyagot eltüntet, így fogyaszd, hogy hatásos legyen

Folyton fáradt vagy, nehéznek érzed magad, és hiába próbálsz odafigyelni az étkezésedre, olyan, mintha a szervezeted nem működne tisztán? A háttérben gyakran a máj túlterheltsége állhat, még akkor is, ha erről

Schóbert Norbi megkérdezte egy hotel tulajdonosát Srí Lankán, tudja-e, kicsoda Orbán Viktor

A férfi igennel felelt, majd ki is fejtette, mit gondol a magyar miniszterelnökről.

Durván kezdenek kiborulni kedvenc színészeink és zenészeink, ebből még bármi lehet

Több mint 800 kreatív iparági dolgozó írta alá azt a nyílt levelet, amely szerint az AI nem innováció, hanem lopás.

0