Ezt olvasta már?


Elég hal lesz az ünnepekre

Elegendő hal lesz idén az ünnepekre, a közepesnek mondható haltermés ellenére, az árak tavalyhoz képest csak mintegy 5-7 százalékkal emelkednek - közölte a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) szóvivője az MTI érdeklődésére.

Lévai Ferenc szóvivő - az Aranyponty Zrt. vezérigazgatója - hozzátette, hogy a drágulás hátterében több tényező áll. Példaként említette a termelési költségek emelkedését, a dráguló takarmányt, az aszályt, a kötelező béremelést és a súlyadórendelet kedvezőtlen hatását. Ennek ellenére az áremelkedés mértéke az országban sehol nem haladja meg a 10 százalékot.

A szóvivő kiemelte, hogy karácsonykor a legnépszerűbb hal a ponty, amelynek ára az idén kilogrammonként 1100-1300 forint körül mozog. A 12-13 ezer tonnányi belföldi pontytermelés mintegy 30-32 százaléka a karácsonyi időszakban kerül a piacra. A karácsonyi forgalom mintegy 65 százalékát szintén a ponty adja; a harcsák, a süllő és a pisztráng aránya 25 százalékot tesz ki, 10 százalék körül vannak a választékbővítő, olcsóbb halak, például busa, amur, kárász, keszegek és a törpeharcsa.

Lévai Ferenc elmondta, hogy az elmúlt három évben az eladott hal mennyisége kismértékben emelkedett, ezért idén is bővülésre számít. Karácsonykor egyre többen vásárolják az értékesebb, igényesebb és jobban feldolgozott halakat, például a konyhakész pontyot, az afrikai harcsát, süllőt és a pisztrángot, szemben az olcsóbb busával.

Közölte, hogy idén a tógazdaságokból 13-14 ezer tonna hal kerül ki, az intenzív telepekről pedig mintegy háromezer tonna, amelynek 90 százaléka afrikai harcsa.

Az ágazat éves árbevétele 12-13 milliárd forint körül van, ezt várhatóan idén is stabilan tartja majd. Az ágazat édesvízi halból importot nem bonyolít, az export tavaly 3-3,5 ezer tonna volt, ez idén az aszályos időszak és az élénk belföldi halpiac miatt kevesebb lesz.

A szóvivő javasolja a fogyasztóknak, hogy ne hagyják a karácsony előtti utolsó napokra a halvásárlást, mivel a konyhakész, friss halak nagy választékban már december elejétől beszerezhetők, a néhány hetes mélyhűtés nem árt a halaknak.

Kitért arra is, hogy a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrzései minimális hiányosságokat tártak fel az elmúlt három évben, a magyar hal biztonságos és kifogástalan minőségű élelmiszer.

 







0
0
0
0

hírek innen, onnan

25 éven át nem engedték szabadságra a férfit: brutális kártérítést kap

Évekig nem tudott szabadságot kivenni a cégénél uralkodó krónikus munkaerőhiány miatt. Elbocsátása után a cégnek most jelentős...

Biztonságban megérkeztek Budapestre az eddigi külképviseleti urnák, ma estig mind ideér

Szerda estig az utolsó 82 urnát is hazaszállítják a külképviseletekről. A már megérkezett dobozokat sértetlenül, lezárva őrzik a...

Katasztrofális a helyzet – eltűnt 250 ember egy hajóbalesetben

Körülbelül 250 ember tűnt el, miután felborult egy migránsokat szállító hajó az Andamán-tengeren.

Ingyenes „felújítás”: ez a legegyszerűbb módja, hogy stílusosabbá varázsold az otthonod

Nem kell új bútor vagy drága dekor – egyetlen lépés is elég lehet, hogy teljesen megváltozzon az összhatás.

Az Európai Központi Bank is szívesen látná az eurót Magyarországon

Az EKB elnöke, Christine Lagarde bizakodó, de az euró bevezetésének feltételeivel meg kell küzdenie Magyar Péter alakuló kormányának.

Nem lesz könnyű dolga a Tiszának: ilyen gazdasági helyzetet örökölnek Magyar Péterék

A választások előtt a Standard&Poor’s, a Tisza kétharmados győzelmét hozó voksolást követően pedig a Fitch Ratings jelezte, hogy az új...

Rengeteg jogszabályt lehet egy tollvonással eltörölni

A rendeleti kormányzást az Orbán-kormány veszélyhelyzetre hivatkozva vezette be és tartotta folyamatosan fenn. Ez ezt megalapozó törvény...

Éjfélkor lejár a fizetési határidő: egymillió autóst figyelmeztet a NAV

A NAV infóvonala szerdán még hosszított ügyeletben, 18 óráig várja a felmerülő kérdéseket.

Munkaerőhiányra válasz? Több százezer bevándorló kaphat munkavállalási engedélyt

Spanyolország rendkívüli lépésre szánta el magát: a kormány új rendelete akár félmillió, eddig illegális státuszban élő...

Picasso-képet nyert egy párizsi férfi egy jótékonysági sorsoláson

Az utolsó pillanatban vett egy 100 eurós jegyet, mégis azt hitte, csak egy átverés, amikor felhívták a sorsolást szervező Christie's-től.

Rubint Réka paróka nélkül került címlapra: így van most a rákkal küzdő fitneszedző

Cikkünkben mutatjuk a fitneszedző Nők Lapjának adott interjújához készült címlapfotóját.

0

Sport

Lemondott Gyulay Zsolt, határozatkép-telenné vált a Szujó Zoltán vezette szövetség

Már korábban is bizalomvesztésnek élte meg, hogy csökkent az elnökségi tagok száma.

Igazságot tett az UEFA Kovács István és a Barcelona ügyében

A katalánok több játékvezetői ítéletettel sem értettek egyet az Atlético Madrid elleni BL-negyeddöntőn.

Megengedhetetlen dolgokról beszélnek a szegediek a Veszprém győzelme után

Bodó Richárd a saját edzője helyett inkább a bakonyiakat irányító Xavi Pascuallal értett egyet.

A Barcelona a BL-visszavágón is szíven szúrta magát

Az Atlético Madrid egy nagyon sokáig emlékezetes párharc után bejutott a Bajnokok Ligája legjobb négy csapata közé.

A Liverpool kettős vereséggel, rúgott gól nélkül búcsúzott a BL-ből

A címvédő Paris Saint-Germain a nyolc között kiejtette a Liverpoolt a Bajnokok Ligájában.

Újabb magyar tehetség játékjogát foglalták le a világ legerősebb bajnokságában

A 19 éves irányító nyolc európai kiválasztott közül volt az egyik.

„Hatalmas pálfordulásnak kellene történnie” – Sós Csaba Milák Kristófról

Végül mégsem öt versenyszámban indul el a magyar klasszis az úszó ob-n, Milák edzője beszélt a terveikről.

Tóth Alex nagy csapással szembesült, a BBC megírta, mi lehet a háttérben + videó

A szezon végén távozik a Bournemouth labdarúgócsapatának vezetőedzője, Andoni Iraola.

Lanzafamét az olasz futball nagy problémáiról kérdezték, ő erre Magyarországgal állt elő

A kétszeres magyar bajnok, az NB I-ben gólkirályi címet szerzett támadó a hazájában szakértett, és amikor az olasz labdarúgás problémái kerültek elő, a magyar futballal példálózott.

0
0

Bulvár

Máris megtért az egyik legnagyobb Fideszes influenszer, rendkívüli dolgot vettek észre a csatornáján

Drasztikus lépésre szánta el magát a népszerű véleményvezér.

Frissültek az országgyűlés mandátumeloszlási adatai – változás a Tiszánál és a Fidesz-KDNP-nél

Még mindig nincs teljes és végleges eredménye a vasárnapi választásnak, ugyanis az átszavazók és a levélszavazatok, valamint az újraszámlálás miatt négy egyéni választókerület sorsa továbbra is kérdéses.

Magyar Péter húzása miatt már szabálysértést emlegetnek, Potyondi Edina beszélt az esetről

A 2026-os választás utáni napokban az internetet és a közösségi médiát elárasztották az elemző videók.

Rendkívüli közleményt adott ki a Mészáros Csoport

A cégcsoport először szólalt meg a választás óta.

Magyar Péter komoly figyelmeztetést kapott Londonból

Fitch: komoly makrogazdasági és közfinanszírozási kihívások várnak az új magyar kormányra.

„Teljesen megdöbbentem” – A Fidesz-szavazók most szembesülnek azzal, hogy Magyar Péter nem olyan, amilyennek a propaganda korábban lefestette

Teljesen másmilyennek képzelték Orbán hívei Magyar Pétert. A hétfői nemzetközi sajtótájékoztató után sokaknak leesett az álla.

Borulhat minden? Ezt kapják a nyugdíjasok a választások után.

Több pénz is maradhat a zsebekben, mint gondoltuk!

Hatalmas bejelentés érkezett Magyarország jövőjéről: elképesztő vagyon szakadhat ránk a kormányváltás után

A Moody's hitelminősítő szerint a választások után megalakuló Tisza-kormány pozitívan hathat Magyarország adósbesorolására

Orbán Anita: Felszólítjuk Szijjártó Péter minisztert és kollégáit, hogy azonnal hagyjanak fel minden iratmegsemmisítéssel

És ne is töröljenek semmit. A Tisza politikusa szerint nekiálltak ledarálni a szankciós anyagok dokumentumait.

Hatalmas fordulatot hozhat Magyar Péterék győzelme: meglepő bejelentés érkezett a befagyasztott uniós milliárdokról

Jelentős makrogazdasági és államháztartási kihívásokkal kell szembenéznie az új magyar kormánynak.

Lemondott Gyulay Zsolt, határozatkép-telenné vált a Szujó Zoltán vezette szövetség

Már korábban is bizalomvesztésnek élte meg, hogy csökkent az elnökségi tagok száma.