Az Európán kívüli gyümölcsök veszélyesek lehetnek
Legalábbis Franciaországban, egy öt éves kutatás eredménye szerint ugyanis a gyümölcsöknek 73, a zöldségeknek pedig 41%-a tartalmazott növényvédő szert. A határértéket azonban csak 2-3%-nál lépte át a peszticid szintje, a szakemberek szerint pedig mindez nem jelent komoly egészségügyi veszélyt.
A Génération futures (A jövő generációi) nevű szervezet megbízásából a versenypolitikai, fogyasztói ügyeket, illetve a csalást felügyelő főigazgatóság (Direction générale de la concurrence, de la consommation, de la répression des fraudes - GCCRF) végezte el a méréseket, amelyek során öt év alatt 19 féle gyümölcsöt és 33 féle zöldséget vettek górcső alá, összesen 11103 mintát vizsgáltak meg - írta a Le Monde napilap.
A szőlőminták 89, a klementin, a mandarin és a cseresznye 88, a grapefruit 86, az eper, a nektarin és az őszibarack 83%-ánál találtak növényvédő szert, a sort pedig a szilva (35%), a kiwi (27)% és az avokádó (23%) zárta. Mindennél azonban fontosabb, hogy a minták mindössze 2,7%-a volt határérték feletti a növényvédő szer aránya! Ebben a listában első helyen a cseresznye, 6,6%, a mangó és a papaya (4,8%), illetve a narancs (4,4%) szerepelt.
A szőlőnél találtak a legtöbbször peszticidet, ám a cseresznye esetében lépte át a legjobban a növényvédőszer szintje a határértéket.
Ami a zöldségeket érinti: itt a zeller (85%), a fűszernövények (75%), a cikória (73%) és a saláta (66%) a sorrend, a legkevésbé érintettek pedig a cékla (4 %), a spárga (3 %) és a kukorica (2 %). A minták 3,5 %-nál lépte át a megengedett szintet a növényvédő szer, különösen a fűszernövények, a zeller, mángold és a fehérrépa esetében.
Fontos megjegyezni, hogy a kutatás során nem jelezték a koncentráció szintjét, ahogy a vegyszerek nevét, az emberi szervezetre gyakorolt hatását vagy az előfordulások gyakoriságát sem.
A lapnak nyilatkozó szakértők kijelentették : önmagában az a tény, hogy a vizsgált mintákban előfordultak peszticidek és növényvédőszer-maradékok, nem jelent veszélyt az egészségre, ráadásul ezt a területet szigorúan ellenőrzik is. Akkor lenne igazán komoly a veszély, hogyha az ugyanazt a peszticidet a határértéket meghaladóan tartalmazó gyümölcsből fogyasztana valaki rendszeresen és nagy mennyiségét – ennek azonban nagyon kicsi a valószínűsége.
A zeller és a fűszernövények esetében találtak a legtöbb esetben növényvédő szert, és ezeknél a zöldségkategóriáknál volt a legmagasabb a határérték felett detektált peszticidszint aránya is.
Mi a helyzet Magyarországon?
„Magyarországon a korábbi vizsgálatok alapján elmondható, hogy a zöldségek, gyümölcsök mintegy fele egyáltalán nem tartalmaz kimutatható szermaradékot, a határérték feletti peszticidmennyiség pedig csak közel egy százalékban mérhető – mondta el a Laboratorium.hu-nak Suszter Gabriella, a növényvédőszer-vizsgálatokat is végző WESSLING Hungary Kft. független laboratórium munkatársa.
A feldolgozatlan, nyers gyümölcsök, zöldségek esetében körülbelül 1200 növényvédő szert alkalmaznak világszerte. Ezekből az EU-ban 800 használata engedélyezett, a nagy európai laborok többsége 600 félét mér.
Az olyan nagy európai laboratóriumokban, mint a WESSLING, több száz növényvédő szer és maradékaik egyidőben történő mérése is megoldható.
Különösen azokkal a termékekkel vigyázzunk, amelyek az Európai Unión kívülről (Tunézia, Marokkó, Törökország, trópusi és szubtrópusi országok) érkeznek. A nem idényszerűen kapható gyümölcsök esetében ugyanis leginkább az okozhat problémát, hogy azok származási helye bizonytalan, és nem tudjuk, hogy az adott országban milyen növényvédő szereket alkalmaztak.
Az is veszélyes lehet, ha a gyümölcsön talált növényvédő szerek egy bizonyos szervre – például a májra – vannak rossz hatással. Külön-külön az előírt határérték alatt vannak, ám az úgynevezett koktélhatás következtében felerősödhet az ártalmasságuk.
Mit tehet a vásárló?
A déli gyümölcsök vásárlásakor legyünk körültekintőek, ne vegyünk kétes eredetű termékeket (például az aluljárókban). A növényvédő szerek jelentős része a növények héján, felületén található, onnan tehát mosással, hámozással el is lehet távolítani nagy részüket. Fogyasztás előtt ezért mindig mossuk meg alaposan a zöldséget, gyümölcsöt. Ha ez az adott növény fajtája miatt nehezebb – például a szőlő esetében –, akkor áztassuk néhány percig fogyasztás előtt – javasolta a szakember.
forrás: laboratorium.hu
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
Életjelet adott az új mollah. Vagy mégsem? Üzent a szelleme
Hétfői „legfőbb vezetővé” való megválasztása óta Mojtaba Khamenei először szólt a nyilvánossághoz – azonban nem közvetlenül,...
Mészáros Béla rosszul bánt a nőkkel, bevallotta, miért
Őszinte és megrázó vallomást tett magánéletéről Mészáros Béla: a 46 éves színész nem bánt jól a nőkkel, és volt feleségével...
Képeken: így adta vissza a NAV az üres pénzszállítókat az ukrán banknak
A NAV tisztjei teljes bevetési felszerelésben, felfegyverkezve nézték végig, ahogy az Oscsadbank Budapestre küldött sofőrjei elhajtanak a...
Ritkaságszámba menő gyógymedence is található a Bihar Termálligetben
Berettyóújfalu fürdője nemcsak minősített gyógyvízzel büszkélkedhet, hanem egy olyan gyógymedencével is, amely egyrészt hatalmas...
Ne ijedjen meg! Több lövés is eldördül majd a hétvégén Budapesten, ez lesz az oka
A rendőrség tájékoztatása szerint idén is díszlövésekkel emlékeznek meg a március 15-i nemzeti ünnepről Budapest belvárosában. A...
Egy magyar nábob gazdagsága – Gyorstalpaló a Mészáros-vagyon megértéséhez
Ilyen gazdaggá válhat egy üzletember Magyarországon, ha igazán akarja. Vagy inkább ha mások is igazán akarják.
Egy hétig lehet hozzászólni a kórházak támogatásáról szóló rendelettervhez
A felhalmozódott tartozásaik rendezéséhez ad támogatást a kormány a kórházaknak és rendelőknek, a pénzt azonban nem fordíthatják...
Azonnali hatállyal kirúgták a siófoki óvodavezetőt, bántalmazhatta a gyerekeket
Agressziót és megszégyenítő magatartást alkalmazott, egyikük fejét a levesbe nyomhatta.
Ez lesz a legjobb? – Már érkezik is a nagysikerű Reacher 4. évada
Hamarosan befuthat a Reacher című, népszerű sorozat következő etapja: a 4. évad forgatása befejeződött, s még idén képernyőre kerül...
Megrogyott a magyar tőzsde: nagyot esett az OTP, de van, ami hatalmasat robbant
A részvénypiac forgalma 38,6 milliárd forint volt, a vezető részvények vegyesen teljesítettek az előző napi záráshoz képest.
Századik szülinapja előtt meghalt a legendás szappanopera-színésznő
Wendy Playfair ausztrál színésznő március 11-én, 99 éves korában hunyt el. A művésznő, akinek Minnie Donovan karaktere hozta meg a...
Nem volt jó úszó, csak éppen olimpiát nyert, a legnagyobb kihívás mégis Bochkor Gáborral dolgozni
Risztov Éva nem fedte fel legnagyobb titkát, de azt megtudtuk, miben rejlik a zsenialitása.
Sport
A triplázó Valverde elárulta, kinek adja a meccs labdáját, Mbappé őrjöngött + videó
A Manchester City ellen mesterhámast elérő uruguayi játékos szerint a Real Madrid még nem hiheti azt, hogy eldőlt a továbbjutás.
Fellökte a labdaszedő fiút, óriási balhé és áldozathibáztatás a BL-rangadó után
Tömegjelenetbe torkollott a Bajnokok Ligája és a klub-világbajnokság címvédőjének összecsapása.
Megmutatta a Fradinak a norvég csoda-csapat, folytatódott BL-tündérmeséje
A Bodö/Glimt tovább menetel a Bajnokok Ligájában.
A szenzációs Fede Valverde egy félidő alatt egyedül KO-zta a Man. Cityt
A Real Madrid csapatkapitánya egyelőre szétszedi a Manchester Cityt.
Orbán búcsújáról írnak a németek, miközben Gulácsi lipcsei jövője is téma lett újfent
A Sport Bild szerint jövő nyáron már tényleg elköszön két magyar válogatott ikonjától a klub.
Az aranylabdás Dembélé saját térfeléről indulva rúgott nagy gólt a BL-ben a Chelsea-nek
Fontos meccsen villant Ousmané Dembélé.
Rangadó helyett Real-gála: a csodás Valverde egy félidő alatt kivégezte a Manchester Cityt
Az uruguayi 42 perc alatt annyi gólt szerzett a BL-ben, mint az ezt megelőző 75 meccsén összesen.
A Fradinak betonvédelmet kellene feltörnie a Liverpool óta nem látott csodához
A magyar rekordbajnok a 16. nemzetközi kupás nyolcaddöntőjére készül – baljós előjelekkel.
Az UEFA leplezte le, hogy a visszatérő Dibusz Dénesről keserű döntést hozott a Fradi
A hétvégén még védő Dibusz Dénest a Braga ellen nem nevezte be a Ferencváros az Európa-ligába.
Az Arsenal csodafegyvere visszafelé sült el a BL-ben
Az Ágyúsok a Bayer Leverkusennel csaptak össze a Bajnokok Ligája nyolcaddöntőjében.
Donnarumma borzalmas hibája után Valverde-show, nagy Real-győzelem a City ellen
A labdarúgó Bajnokok Ligája nyolcaddöntőjében a Real Madrid és a Manchester City párharcának első meccsét a Real nyerte 3-0-ra.
Kanada nyakán a kés, a magyarok viszont a vb-re juthatnak
Óriási szenzáció lenne az újabb kosárdiadal, de látva a tengerentúli csapat bemutatkozását, ez sem lehetetlen küldetés.
Bulvár
Zelenszkij az Ukrajnába érkezett magyar küldöttségről: Mit keresnek itt? Nem tudom
Volodimir Zelenszkij a Bundestag, a német szövetségi parlament elnökével folytatott tárgyalása
Ukrán csapatok bojkottálják Magyarországot, váratlan ügy robbant ki
A politikai adok-kapok után újabb mérföldkőhöz érkezett Ukrajna és Magyarország kapcsolata.
Megtudtam, miért nem akar szexelni a férjem, majdnem elájultam - Nők meséltek
Magyar nők őszinte történetei következnek, melyek sokaknak segíthetnek válaszra lelni.
A Hormuzi-szoros gyakorlatilag lezárult, égnek a tankerhajók, 100 dollár felett az olajár
„Készüljenek fel a 200 dolláros olajra” – Irán megfenyegette a világpiacot.
Nem győzi ismételni a neurológus: ez a 3 étel a legveszélyesebb az agyra
Egy amerikai neurológus szerint nemcsak a mozgásunk és a szívünk, de az agyunk egészsége is nagyban múlik azon, mit eszünk, egy szakértői lista szerint pedig három étel is súlyos kockázatot jelenthet az idegrendszer
65 elmúltam, de a férjem folyton szexelni akart: ez lett a vége
Magyar nőket kérdeztünk arról, mi a legsötétebb titok, ami ahhoz vezetett, hogy férjük nélkül folytassák tovább.
Már áll a bál Kijevben – megérkezett a magyar delegáció
„Megy a ramazuri a küldöttségünk körül.”
Szijjártó Péter kitálalt: "Főbenjáró, minősített bűncselekményt követtem el"
Legújabb TikTok-videójában elmondta a külügyminiszter, bízik abban, hogy megbocsátanak neki.
Összeomlott a kismama, amikor rájött, ki is a születendő gyermeke apja: szégyenében azt kívánta, bár nyílna meg alatta a föld
A gyermekvállalás és a családalapítás az emberi élet talán leggyönyörűbb időszaka, más kérdés persze, hogy a kifürkészhetetlen sors még ezeket a varázslatos esztendőket is pokollá teheti.
Agydaganatot is jelezhet ez a hétköznapi tünet, azonnal fordulj orvoshoz, ha észleled
Sokan, amikor valamilyen szokatlan neurológiai tünetet tapasztalnak, azonnal a legsúlyosabb betegségekre gondolnak. Az agydaganat gondolata különösen ijesztő lehet – ugyanakkor fontos tudni, hogy valójában viszonylag r
Zelenszkij: Egyetlen dolog van, amit még Orbán Viktor nem tett meg
Az ukrán elnök reagált a magyar miniszterelnök megfenyegetésére.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Fontos útfelújítások kezdődnek Pápa térségében
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat
