A csavarzáras borok ugyanolyan jók, mint a parafadugóval lezártak
A borospalackok alternatív lezárása egyre gyakoribb, az újdonságok közül a csavarzárral találkozhatnak a legtöbbször a minőségi borok vásárlói. - Pécsi Napilap -
A világ borpiacán és Magyarországon is egyre több csavarzáras borral találkozni. A mennyiségi növekedés mellett az is megfigyelhető, hogy folyamatosan emelkedik azoknak a pincészeteknek a száma, amelyek nem csupán az egyszerűbb, "könnyű ivású" boraikat zárják ezzel a módszerrel, hanem a középkategóriás, vagy akár a prémium szegmensbe tartozó tételeiket is csavarzárral forgalmazzák - mondta Tóth Adrienn nemzetközi borakadémikus az Inforádióban.
Leginkább Ausztrália és Új-Zéland borászatainál látható, hogy a legmagasabb minőségi kategóriák esetében is bátran alkalmazzák a csavarzárat, de más újvilági termelők is szívesen váltottak zárási módot.
A rendelkezésre álló ismeretek alapján elmondható, hogy a csavarzárral ellátott palackokban a minőségi borok ugyanolyan szépen képesek érlelődni, mint a parafadugóval lezárt üvegekben - véli Tóth Adrienn.
A szakértő kiemelte, hogy nem a zárási mód a legfontosabb, hanem az: milyen minőségű bor kerül az üvegbe és maga a palackozás mennyire történt szakszerűen és kellően tisztán.
Magyarországon néhány éve még nem volt elfogadott, hogy egy komoly bor "csavaros" palackba kerüljön, ám ezen a téren itthon is változik a hozzáállás. Mivel a hazai borok közül szinte kizárt, hogy olyan 5, vagy akár 10 évnél öregebb komoly tétellel találkozzunk, amelyik csavarzáras, ezért egy ideig még a külföldi tapasztalatokra kell hagyatkozni.
A szakértő személyes tapasztalatai iránt is érdeklődtünk: mit érzékelt azon borok esetében, amelyek hosszabb ideig érlelődtek csavarzáras palackban? Mint mondta, olyan borokat kóstolt, amelyek 3-4 évet értek csavarzár alatt, de ezeknél a tételeknél nem érződött, hogy az alternatív zárás negatívan befolyásolta volna az érést.
napi.hu
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
Migrációkutató: nemet mond az európai jobboldal az EU migrációs paktumára
A Migrációkutató Intézet vezető elemzője az InfoRádióban arról beszélt, hogy Németország új módszerrel osztaná el a bevándorlókat...
Antonio Conte: McTominay státusza megváltozott
A Napoli olasz vezetőedzője szerint az ellenfelek már másképp viszonyulnak Scott McTominay-hez a tavalyi szezonban nyújtott kiemelkedő...
A Fradi gödörben lévő EL-ellenfelének edzője: A történet mindig ugyanúgy végződik, velem és egy trófeával
A Nottingham Forest menedzsere, Ange Postecoglou kitart amellett, hogy türelemre van szükség, ami egy bizonyos ponton trófeával fog...
Ki lesz a miniszterelnök 2026-től? Kihívót kapott a két nagyágyú
A pártot és annak országgyűlési képviselőcsoportját is vezető Toroczkai László a Mi Hazánk Mozgalom miniszterelnök-jelöltje –...
Nehogy elfelejtsd! Ezen a hétvégén kell átállítani az órákat
Íme a pontos részletek!
Ha a születésnapodban szerepel a következő 3 szám közül bármelyik, akkor hatalmas gazdagság vár rád az életben az asztrológusok szerint
Ha a születésnapodban szerepel ez a 3 szám, gazdagság várhat rád – állítják az asztrológusok.
Csont és bőr: négyéves kisfiúra találtak rá holtan a szülei házában
A szülők miatt vesztette életét a kisfiú.
Leleplezték a takarítók mögé bújó bűnhálózatot: milliárdos a kár
Egy országos takarítóhálózat két álcázott céghálózatán keresztül több mint egymilliárd forintos kárt okozott a költségvetésnek,...
Nem a Honvéd, Vasas, Kecskemét trió: új NB I-aspiráns tört az élre
Egy 17 éves játékos lőtte közelebb az élvonalhoz Csertői Aurél csapatát.
Újabb püspök kampányol a Fidesznek
Spányi Antal megyéspüspök saját kezűleg töltött ki egy Fidesz-logós támogatói ívet.
Fagy és hó közelít: Hidegfront érkezik Közép-Európába, a szomszédainkat már letarolta a hóvihar
A hétvégén erős hidegfront vonul át Közép-Európán – lehűlést, éjszakai fagyokat és helyenként havazást is hozva.
A Haas érkezik a legnagyobb fejlesztésekkel az Amerikai Nagydíjra
A Haas csapata a Mercedes mellett azon két istálló egyike, amely változtatásokat eszközöl autóin a Forma–1 Amerikai Nagydíjának...
Sport
Az olimpiai bajnok megrázó vallomása: Az aranyéremről szívtam fel a kokaint
Az ötszörös olimpiai bajnok, Tour de France-győztes Bradley Wigginsnek hamarosan megjelenik az életrajzi könyve, ami nem lesz egy unalmas olvasmány.
Kijött a világ tíz legjobban kereső futballistájának rangsora
Az első két helyen nincs meglepetés.
Dárdai újabb pofont kapott, milliói úsztak el, Gulácsi és Orbán is rosszul járt
A Wolfsburg magyar válogatott középpályásának értéke jelentősen, a negyedével csökkent.
Birmingham bandái elragadták a magyar válogatott új csodakapusát
Hamarosan felkerekedik az egész család, és irány Blackburn!
Az utolsó perc ezúttal nem a magyar csapatnak kedvezett Lisszabonban
Két másodperccel a lefújás előtt úszott el a pontszerzés.
Varga Barnabás világklasszis teljesítményt nyújtott
A Sporttudományok Nemzetközi Központja, a CIES legfrissebb elemzése megemlíti a magyar válogatott és a Ferencváros csatárát is.
A magyar válogatott remek hírt kapott a FIFA-tól, miközben az írek és az örmények a fejüket foghatják
Marco Rossi együttese a legújabb FIFA-világranglistán az előkelő 37. helyen áll.
Luka Modric visszatérhet a Real Madridba
A spanyol Defensa Central szerint a zárai születésű játékos elfogadta a "Blancók" első emberének, Florentino Péreznek az ajánlatát, miszerint játékoskarrierje befejezése után visszatér madridba.
Az Arsenal közölte tapasztalt csatárával, hogy távozhat
Az Arsenal változtatásokat tervez a keretében, és Gabriel Jesus is a távozók között lehet a téli átigazolási időszakban.
Nem szólalt meg románul a panenkázó magyar hős, óriási botrányról írnak a románok
Azt is felemlegették a román sajtóban, hogy korábban székely zászlóba burkolózott Pászka Lóránd.
Arteta elárulta, mit mondott Gyökeresnek: Ha nem bírod, máshová kell menned
Az edző szerint a svéd rendelkezik az általa keresett mentális erővel, és a csatár sokkal többet ad a csapatnak, mint gólokat; felidézte a kezdeti beszélgetést.
Utolsó másodperces dráma után most a portugál csapat örülhetett, nem a magyar Lisszabonban
A férfi kézilabda Bajnokok Ligája csoportkörének 5. fordulójában a One Veszprém 33-32-re kikapott a Sporting CP otthonában.
Bulvár
Ez a zöldség hazavághatja a vesét: ne fogyassz belőle túl sokat
Bizonyos zöldségek túlzott fogyasztása hosszú távon megterhelheti a szervezetet.
„Terrorban tartják a gyerekeket, mert van olyan tanár, aki odamegy, azt megüti”
„Egyrészt azért nem szeretek iskolába járni, mert le szoktak engem cigányozni. (...) De szeretek tanulni. (...) Többre szeretném vinni” – kutatás mutatja be, milyen az oktatás az ország északkeleti, leszakadó té
Varga Judit döntött a visszatéréséről
Véget ért az egy hete tartó találgatás: Gulyás Gergely bejelentette, hogy beszélt a volt igazságügyi miniszterrel, aki közölte, egyelőre nem kíván visszatérni a közéletbe.
Heten erőszakolták meg a motoros influenszert, a férjét arra kényszerítették, hogy végignézze
A házaspár motorral az Egyesült Királyságból Új‑Zéland felé tartott. Fernanda és Vicente hazautaztak. Motorjaikat és felszerelésüket Indiában hagyták, de később folytatni akarják az utat.
Megnyerted a genetikai lottót? Tovább élhetsz, ha ez a vércsoportod
Az elmúlt évek kutatásai azt vizsgálják, hogy a vércsoportunk befolyásolhatja-e életünk hosszát és egészségét. Kiderült, hogy a genetika csak egy része az egészségünk kirakósának.
Harsányi Levente: Ajánlom minden férfitársamnak, hogy menjen be egy női vécébe, zárkózzon be, és csak hallgasson
Rengeteget tanultam az esetből. Nagyon érdekfeszítő kis diskurzusokat hallottam – mondta a műsorvezető.
Három csillagjegy, akinek óriási fordulat és csoda érkezik az életébe október közepén
Amikor a csillagok együttállása különös erővel hat, az életünkben is érezhetővé válik: új fejezetek nyílnak, régi álmok teljesülnek, és a sors hirtelen más irányt vesz. Október közepe ilyen időszak lesz –
Prosztatamegnagyobbodás és szexuális problémák
A jóindulatú prosztatamegnagyobbodástól (BPH) szenvedő férfiak gyakran tapasztalják, hogy romlik az erekciójuk minősége, valamint további zavarok is felléphetnek szexuális életükben. Mindez nem az életkorral járó
„Anyád” – válaszolta a Fehér Ház arra, ki javasolta, hogy Budapesten legyen a Trump-Putyin találkozó
Karoline Leavitt, a Fehér Ház sajtótitkára meglepően velős választ adott egy amerikai hírportál kérdésére.
Padlócsere helyett ez a 2026-os trend leváltja a vinilt és a lamináltat
A lakberendezés világában évről évre új kedvenc tűnik fel – tavaly a mennyezetek kapták a főszerepet, idén viszont a padlóé a reflektorfény. 2026-ban a festett padló lesz az egyik legnagyobb lakberendezési trend,
Kaáli Nagy Géza: Semjén úr visszakapott valamit abból, amit ellenünk tett
A Kaáli intézet alapítója szerint a sors némiképp igazságot szolgáltatott.
Kórházba került Galla Miklós, súlyosra fordult az állapota: „Szorítsatok értem. Köszönöm”
Újabb aggasztó hír érkezett a humoristáról.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Fontos útfelújítások kezdődnek Pápa térségében
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat
