Ezt olvasta már?


A Huncut szilva herceg lett Magyarország tortája

Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász munkája, a Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája, a Magyarország cukormentes tortája címet pedig a szegedi Gyuris László Nagyi kedvence fantázianevű süteménye nyerte el - jelentették be hétfőn az Országházban tartott díjátadón.

Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke a 16. alkalommal meghirdetett Magyarország tortája verseny győzteséről elmondta: az egri vörösbor és a szilva ízének harmonikus párosítása jellemzi Karikó Orsolya, a nagykőrösi Vanília & Gelarto Kézműves Cukrászat cukrásza süteményét.

A második helyezett a szigetszentmiklósi Levendula és Kert Cukrászdából a Lakatos Pál által készített Kék kötény kincse nevű torta lett, a harmadik helyen pedig a budapesti Major Cukrászdából Szivós Zita Évszakok nevű tortája végzett.

Idén a versenymunkáknak minimum 40 százalékban kellett tartalmazniuk felverteket vagy egyéb tésztarétegeket. Idén a mák, a meggy, a tokaji borok és a tejföl több versenyzőnél is megjelent, de előkerültek olyan, a cukrászatban szokatlan különleges alapanyagok is, mint az édesburgonya, a kapor, a rozmaring vagy akár a libamáj.

Nándori László, a Magyarország cukormentes tortája verseny zsűrijének elnöke közölte: Gyuris László, a szegedi Virág Cukrászda és Kávéház cukrászmestere Nagyi kedvence fantázianevű alkotásában megjelenik a málnavelő, a fehércsokoládés pisztáciaropogós, a mascarpone mousse hibiszkuszvirággal és csipkebogyóvelővel, a piskóta pedig nem tartalmaz gabonalisztet.

Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által tizenegyedik alkalommal meghirdetett cukormentes torta versenyben a második helyezett Sztaracsek Ádám és Szirmai Péter lett a komáromi Jánoska Cukrászdából Csokoládé királyfi nevű alkotásukkal, míg a harmadiknak Sabján Adrienn, a Cake to go Budapest cukrásza Epres túrógombóc nevű tortáját választotta a zsűri.

A szervezők tájékoztatása szerint a tortákat augusztus 19-től lehet megkóstolni a Magyar Ízek Utcájában, a Várkert Bazárban, és országszerte több száz cukrászdában. Az árusító cukrászdák listáját augusztus 16-tól a www.cukraszat.net oldalon lehet megtalálni.

A torták minőségének védelme érdekében az idei évben is csak az év végétől lesznek nyilvánosak a receptek, addig csak az ipartestület tagjai készíthetik.

Az eseményen Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke bemutatta a díjazott Szent István-napi kenyereket. A két kategóriában meghirdetett verseny nyertese a Szent István-napi kenyerek közül a balmazújvárosi Balmaz Sütöde Kft. gulyáskenyere, az innovatív kenyerek közül pedig a mórahalmi Varga Pékség ásotthalmi üzemében készült batátás kenyér lett.

Mindkét kategóriában adalékmentes termékekkel lehetett indulni.

Kovács Zoltán, a Miniszterelnöki Kabinetiroda nemzetközi kommunikációért és kapcsolatokért felelős államtitkára a díjak átadása után megjegyezte: a történelmi aszály ellenére is Magyarország élelmiszerbiztonsága - beleértve a gabonaellátást is - biztosított.







0
0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

A munkáltatók 9–10 százalékos, a szakszervezetek 12 százalékos emelést tartanak elképzelhetőnek 2026-ra

A szakszervezetek 12 százalékos minimálbér-emelésben gondolkodnak 2026-ra vonatkozóan, a munkaadói oldalon azonban még nincs egységes...

„Rettentően érzem magam, amiért megcsaltam a menyasszonyomat az exemmel – bevalljam neki, még ha tudom is, hogy soha nem fog megbocsátani?”

Egy fiatal férfi azután döntött úgy, hogy tanácsadó segítségét kéri, hogy rájött, szörnyű hibát követett el. Tanácskérő...

Aranyszerződés: a Milan 100 millió eurót kapott ezért az aláírásért

Az olasz óriás, a Milan kiválóan szerepel a Serie A-ban ebben a szezonban, s mindössze két pontra van a listavezető Napolitól, de üzleti...

Bajnokok Ligája: a 96. percben lőtt győztes gólt a magyar válogatott középpályás

A női Bajnokok Ligája második fordulóján négyet lőtt a Barcelona és a Chelsea, hármat a Lyon, de a legszebb találat Pusztai Sára...

Hihetetlen dolog derült ki a fogyókúrás injekciókról – Még az ételek ízét is tönkretehetik

Képzeld el, hogy a kedvenc süteményed már nem olyan finom, mint régen. Nem a recept változott – hanem te. Egy friss kutatás szerint a...

IPhone 18 Pro – kiszivárgott a változtatható rekeszértékű kamera terve

A koreai ETNews értesülései szerint az Apple 2026-ban bemutatandó új csúcskészülékei, az iPhone 18 Pro és az iPhone 18 Pro Max, jelentős...

Német EP-képviselő feljelentést tett Orbán Viktor ellen kémprogram-támadás miatt

Újabb diplomáciai feszültséget okozhat Brüsszel és Budapest között, hogy egy német európai parlamenti képviselő feljelentést tett...

Kényszerleszállást hajtott végre az amerikai védelmi miniszter gépe az Egyesült Királyságban

A Pentagon tájékoztatása szerint Hegseth a gép műszaki vizsgálatát követően folytatja útját Washingtonba.

Térdig járnak majd a pénzben: ez a 4 csillagjegy mesés gazdagságra számíthat 2026-ban

A Vörös Tűz Ló éve elhozza a merész döntések és váratlan lehetőségek időszakát. Az asztrológusok szerint négy csillagjegy...

Megszületett a döntés: Már itt is 2 évvel nő a nyugdíjkorhatár, 2026 január 1-jétől jön a változás

Már náluk is meglépték a döntést, nemrég jelentette be a kormány.

0

Sport

Íme, Cristiano Ronaldo reakciója a magyarok elleni döntetlen után

Portugália kétgólos döntetlent játszott Magyarországgal, a portugál válogatott ezzel elhalasztotta a világbajnoki kvalifikációt. Ennek ellenére a mérkőzésen duplázó Cristiano Ronaldo az első reakciójában inkáb

Leborul a portugál sajtó Szoboszlai Dominik lába elé

Tóth Balázs és Szalai Attila kapott még jó osztályzatot.

Az Európai Labdarúgó-szövetség felsőbb utasítása miatt nem kaphattunk tizenegyest Portugáliában

Egyértelmű a helyzet – és Renato Veiga kezezésének megítélése is.

Cristiano Ronaldo teljesítette a Szoboszlainak tett ígéretét

Megtörtént a Szoboszlai Dominik által vágyott mezcsere.

Így áll a magyar válogatott csoportja a portugáliai bravúr után

Továbbra is második a csoportjában Magyarország.

Bruno Fernandes a magyarok elleni döntetlen után: Elismerést érdemelnek.

Mint ismert, a magyar labdarúgó-válogatott 2–2-es döntetlent játszott a Portugália elleni vb-selejtezőn. A lefújás után Bruno Fernandes értékelt.

Szoboszlai a felelős – a magyar csapatkapitány nevét harsogja a portugál sajtó

A portugál sajtó szerint Szoboszlai volt a portugál-magyar vb-selejtezőn a meccs embere, nem a két gólt szerző Ronaldo.

Szoboszlai Dominik: Ha erre vagyunk képesek Portugáliában, bárkivel felvehetjük a harcot

Az első gól szerzője ilyen meccsekről álmodott, Rossi csodacseréje végig hitt a pontmentésben.

Nemi erőszak történhetett Michael Schumacher házában, egy autóversenyzőt vádolnak.

A Schumacher családnak semmilyen szerepe nincs az ügyben.

Csak a szokásos? Szoboszlai nevét úgy írják Liverpoolban, mint még soha

A Liverpool FC szokás szerint a világbajnoki selejtezők újabb fordulója után is összefoglalta a klub játékosainak teljesítményét.

A portugálok kapitánya: Az agyunk kikapcsolt és a szívünk átvette az irányítást

Mint ismert, a magyar labdarúgó-válogatott a hajrában egyenlítve 2–2-es döntetlent játszott Portugália vendégeként a lisszaboni világbajnoki selejtezőmérkőzésen. A portugál labdarúgó-válogatott szövetségi ka

Lehullt a lepel: ez történt Szoboszlai és Ronaldo mezcseréjén

A keddi 2-2-es döntetlen után jött a slusszpoén.

0
0

Bulvár

Íme, Cristiano Ronaldo reakciója a magyarok elleni döntetlen után

Portugália kétgólos döntetlent játszott Magyarországgal, a portugál válogatott ezzel elhalasztotta a világbajnoki kvalifikációt. Ennek ellenére a mérkőzésen duplázó Cristiano Ronaldo az első reakciójában inkáb

Itt a kormány új ígérete a választások előtt: 14. havi nyugdíj

A kormány a 14. havi nyugdíj bevezetésén dolgozik – jelentette be Lázár János építési és közlekedési miniszter a kaposvári Lázárinfón.

Egy csinos portugál szurkoló teljesen elolvadt Szoboszlaitól, még a gólja sem zavarta

Szoboszlai Dominik pont az egyik csinos portugál szurkoló előtt ünnepelte a gólját, aki ezt nem bánta.

Magyarország máris búcsút inthet a vb-nek? Donald Trump pokoli fenyegetés küldött a 2026-os világbajnokság szervezőinek

Az amerikai elnök vérben forgó szemekkel törölné akár a világbajnokságot, de még a 2028-as olimpiát is.

Magyarországnak vissza kell fizetnie a már felszabadított uniós pénzeket?

Az Európai Parlament szerint az Európai Bizottság két éve jogtalanul engedélyezte 10,2 milliárd euró felszabadítását Magyarországnak, ezért pert indított a döntés megsemmisítéséért az uniós bíróságon. Ha az

Leborul a portugál sajtó Szoboszlai Dominik lába elé

Tóth Balázs és Szalai Attila kapott még jó osztályzatot.

Lázár János: Varga Judit miniszterként összekeverte a kegyelmi kérvény papírjait

Lázár semmilyen szinten nem várja vissza Varga Juditot a politikába, szerinte méltatlan a közbizalomra.

TB-támogatás: az idősebbek rengetegen nem is tudnak erről, pedig elérhető itthon

Ezek a dolgok elérhetőek társadalombiztosítási-támogatással is az idősebbek számára, csak nem igazán szoktak tudni róla.

„A fájdalom mindannyiunké” – Vilmos herceg könnyek között vallott a gyászról

Ritka, hogy egy brit királyi családtag ennyire őszintén és nyíltan beszéljen a lelki nehézségeiről. Vilmos herceg egy meghitt beszélgetésben vallott arról, hogyan küzdött meg a gyásszal – és hogyan próbál ma i

Magyar Péter döbbenetes üzenetet küldött a magyar válogatottnak a portugál-magyar meccs után

Komoly teljesítményt nyújtott tegnap a nemzeti csapat, nem maradt szó nélkül.

Törölték a 25 éves fegyházbüntetését, szabadlábra került Gyönyör Teréz, az ipolysági sorozatmérgező

Eljárási hibák miatt törölte a szlovák bíróság a bankfiók-igazgató korábbi ítéletét, aki adósait meg is mérgezte.

Lebukott az egészségügyi maffia – Hatalmas TB-csalás: orvosok is benne voltak a hálózatban

A Főváros Főügyészség vádat emelt 13 személlyel szemben, akik a egészségügyi segédeszközökkel kapcsolatos támogatásokkal visszaélve félmilliárd forintot meghaladó összeggel károsították meg az államkasszá

blogmorzsák

Mit ne rendelj Olaszországban?

20 régió, több száz féle pasta - Itália a helyi ízek kipróbálóit jutalmazza.

DAN DA DAN 2.: Az elveszett golyó nyomában

Otakun egy hatalmas kukac felemelkedését kell megakadályozza.

"Az ellenzéki oldal keményen kérdez"

Magyar Péterrel Fókuszcsoport Ádi beszélgetett.

0