Ezt olvasta már?


5 dolog, amit nem tudtunk a cukorról

A Coca-Cola Magyarország országos felméréséből kiderült, hogy mi, magyarok meglehetősen édesszájúak vagyunk, így nem árt, ha ismerünk pár trükköt amellyel egészséges mederben tarthatjuk cukorbevitelünket.

A sajátos magyar ízlésvilágba elég sok furcsaság belefér: nem elég, hogy a porcukrozzuk az amúgy is édes ételeinket, például a palacsintát; számtalan főételünk is van, ami valójában desszert – így a mákos tészta –, ráadásul sokan még egy fogáson belül is keverik az egymással ellentétes ízeket, gondoljunk csak a szalonnás-cukros túrós csuszára, vagy a borsos-cukros káposztás tésztára. Összegyűjtöttünk néhány tévhitet, melyek eloszlatásával sikeresebben kontrollálhatjuk, mennyi cukrot fogyasztunk a mindennapokban.

1. A zöldségfélék nem tartalmaznak cukrot

Elsőre mindenkinek a gyümölcsök ugranak be, ha a természetben fellelhető cukorról beszélünk, pedig a zöldségeknek is van, igaz nem jelentős, cukortartalma. Ennek köszönhető például, hogy egyre több helyen találkozunk céklából készült édességgel. A hagyma pirításával pedig, ami a benne lévő cukor karamellizálását jelenti, finom, telt ízt nyerünk, vagyis ha így készítjük el a hagymalevest, kevesebb édesítést és fűszert kíván.

2. A feketekávé ihatatlan

Akármilyen elképzelhetetlennek is tűnik, a valódi, jó minőségű kávé nem nagyon keserű, de természetesen a kávénak egy erősebb pörkölés miatt alapvetően kesernyés íze lehet. A kávé kalóriatartalma önmagában elhanyagolható, fontos hogy mértékletesen édesítsük akár cukorral, akár cukorpótlóval fogyasztjuk, de nagyon finom ízesítés nélkül is.

3. A barnacukor jobb, mint a fehércukor

Hiába kerül akár kétszeresébe a barnacukor, mint a fehér, a szín nem teszi egészségesebbé! A kávét, teát cukorral fogyasztók közel 20%-a beugrik ennek a tévhitnek, holott a barnacukrot valójában sokszor a fehércukor melasszal történő színezésével hozzák létre, élettani szempontból és a tápértéket tekintve gyakorlatilag megegyezik a kettő.

4. A sütemény elképzelhetetlen cukor nélkül

Annyiban igaz, hogy a kelt tésztában az élesztőgomba cukorral táplálkozik, azaz a felfuttatásához szükség van cukorra, de csak minimális mennyiség kell bele. A sütemény édességét ugyanakkor elérhetjük cukor helyett édesítőszer használatával. Az is jó módszer, ha az alaprecepthez képest eleve kevesebb cukrot használunk, majd később, minden sütéssel tovább csökkentjük a cukor mennyiségét, így pár alkalom után már hozzá is szokunk a kevésbé édes csemegékhez.

5. Ha kihagyom az ebédet, édességgel pótolhatom

Bár sok esetben étvágygerjesztő és időtakarékos megoldásnak tűnhet, ez több szempontból sem jó ötlet. Az éhségérzetet ugyan pillanatnyilag elnyomja a gyorsan bekapott pár édes falat, azonban biztos hogy hamarosan újból megéhezünk és csak még többet eszünk. Semmiképp se a főétkezést helyettesítve fogyasszuk el tehát a nap fénypontjaként szolgáló tortaszeletet; a legjobb, ha közvetlenül ebéd után, annak részeként kezeljük a desszertet.

+1. Nem iszom kalóriamentes üdítőt, mert abban is van cukor

Tévedés, hiszen a cukornak van kalóriatartalma, így ha egy élelmiszer vagy üdítő kalóriamentes, abban nincs sem szénhidrát, sem zsír, sem fehérje. Arra viszont figyeljünk, hogy fordítva már nem igaz: attól, hogy egy termék cukormentes, még lehet benne más olyan összetevő, aminek van kalóriatartalma.

Tartsuk szem előtt: nem kell aszkéta életmódot élni ha oda akarunk figyelni az egészségünkre, csak mindent, így a cukrot is mértékkel fogyasszuk!







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Bemutatta új arcát a Tisza Párt: Orbán Anita szerint a magyar kormány az oroszok oldalán ül, „és mi vissza fogunk ülni a magyar oldalra”

A Berettyóújfaluból indult nő a nemzetközi üzleti világ csúcsára tört. Most Magyar Péter oldalán állítaná talpra a magyar...

Győzelem vagy semmi? Ez a 3 csillagjegy ki nem állhatja a vereséget

Van, aki vállat von a kudarcra, más viszont személyes támadásként éli meg. Bizonyos csillagjegyek számára a vereség nem egyszerű...

A Tisza új külügyi vezetője: Magyarország a nyugathoz tartozik, és vége lesz a kompország státuszunknak

Orbán Anita Magyar Péter műsorában beszélt a Tisza Párt külügyi stratégiájáról. Kevesebb függés az oroszoktól, erősebb...

Döbbenetes dolog történik szívroham után, új terápiák kidolgozásában segíthet

Képesek regenerálódni a szívizomsejtek a szívroham után, regeneratív kezelések jöhetnek.

Videó: elképesztő csapást mértek még támadás előtt az ukránok az orosz alakulatokra

A sikeres akció hátterében alapos, többnapos felderítő munka állt.

DK: Állami feladattá kell tenni a bírósági végrehajtást

A párt egyszeri adósságamnesztiát hirdetne, hogy csak a jogszerűen igazolt tartozások miatt indulhasson végrehajtás.

Ezt gondolják az emberek igazából Orbán Viktorrol, meg fogsz lepődni

Meglepő, hogyan gondolnak a magyarok igazából Orbán Viktorra.

Korábbi segítője szúrt ki Dárdai Pállal, az Újpestnek az emberelőny sem volt elég

Brutális belépő árnyékolta be a Dárdai Pál és Szélesi Zoltán első újpesti meccsét.

Fogadjunk, hogy rá sem ismerne Ördög Nóra két gyermekére - Nagyon megnőtt Mici és Venci

Ördög Nóra legújabb posztjaiban gyermekeivel látható, miközben jól látszik, mennyire megnőtt Mici és Venci.

0

Sport

Megvertük a verhetetlent: 2022 után ismét Eb-döntőt játszik a magyar pólóválogatott

A harmadik negyedig egyszer sem vezetett, utána lesimázta a görögöket Varga Zsolt csapata.

Kiborultak Szerbiában a magyarok elleni döntő előtt, Mandics üzent is a mieinknek

A történtek miatt panaszt nyújtottak be a szerbek az Európa-bajnokságon.

Szerb dráma vezéráldozattal az Eb-elődöntőben, ennek a magyarok örülhetnek

Megvan a magyar férfi-vízilabdaválogatott ellenfele a döntőre, visszavághatnak Vogelék.

A svájci szövetségi kapitány kimondta, mit gondol a Magyarország–Svájc meccs után a kézilabda Eb-n

A svájci média hangsúlyozza, hogy a magyar együttes volt a találkozó esélyese, így számukra az egy pont is bravúr.

Nevet változtat a 14-szeres magyar bajnok Budapest Honvéd labdarúgócsapata

A klub honlapjának szavazása egyértelmű eredményt hozott.

Ennyi esélye van a Fradinak az El-nyolcaddöntőre és negyeddöntőre

Az Európa-liga-csoportkör előtt kijött a Football Meets Data szokásos statisztikája.

Hétgólos hátrányból állt fel, és harcolt ki döntetlent a magyar válogatott az Eb-n

Elképesztő második félidőt produkált Chema Rodríguez együttese, amelynek így is egy ponttal kell beérnie.

Eb-döntős a férfi pólóválogatott

Kiváló játék után döntőben Magyarország.

Szalai Attilát kirakta a keretből, őrjöngött az edző a Fradi-kedvenc szép gólját hozó meccs után

Szerinte ha játékosa Sallai Roland csapattársa lenne, nem így alakult volna a pénteki bajnoki.

Így áll a magyar válogatott csoportja a kézilabda Eb-n Svédország sikere után + videó

A kézilabda Eb-n válogatottunk vasárnap 15.30-kor a szlovének ellen játszik.

Megvan a magyar futballválogatott első két idei ellenfele

Pótselejtezőt sajnos nem kell játszania a magyar csapatnak, de értelemszerűen így is pályára lép tavasszal, de csak felkészülési meccseken.

Szoboszlai és Klopp távolodik Madridtól, de így is küszöbön a Real-szenzáció

Xabi Alonso távozása óta megállás nélkül pörögnek a nevek, de úgy fest, megvan az új edző.

0
0

Bulvár

Könnyeivel küszködve vallotta be a szörnyű igazságot Jákli Mónika volt párja a tragédiával kapcsolatban

Boráros Gábor könnyek között vallott a Jákli Mónika halála óta átélt nehézségekről és a rá váró legfájdalmasabb feladatról.

A szexpóz, amit a nők utálnak, de a férfiak imádnak - A legszexibb a pasik szerint

A férfiak szerint pokolian szexi ez a szexpóz, a nők viszont kényelmetlennek és kiábrándítónak tartják.

Máris megvan, kit okolnak Jákli Mónika haláláért

Több szemtanú állítja: Jákli Mónika párja szinte a mentőkkel egy időben érkezett meg a balesethez. Míg hangosan azt kérte, hogy mentsék meg szerelme életét, egyesek szerint közben az elkallódott mobiltelefonját 

A nejem azzal fenyegetőzött, hogy elválik, nagyot koppant, mikor közöltem vele ezt

Ha rezeg a léc, nem lehet tudni, melyik lesz az utolsó csepp!

Bombát robbantott Geszti Péter: 4 millió feletti megtekintést ért el egy nap alatt a politikai posztja

Több mint 4 millió 200 ezer megtekintésnél járt Geszti Péter minapi közösségi médiás bejegyzése, amelyben a kanadai miniszterelnök davosi beszédét osztotta meg. A médiaszemélyiség azt írta: ennyi reakció még s

Schóbert Norbi megkérdezte egy hotel tulajdonosát Srí Lankán, tudja-e, kicsoda Orbán Viktor

A férfi igennel felelt, majd ki is fejtette, mit gondol a magyar miniszterelnökről.

6 szag, amit a vendégek azonnal észrevesznek, amikor belépnek az otthonodba

A vendégek gyakran észreveszik azokat a szagokat, amelyek felett mi már elsiklunk a mindennapokban. Íme hat szag, amit a látogatók azonnal kiszúrnak, és hogyan kezelheted őket.

Boráros Gábor vészjósló bejelentése: „Egyre jobban kezd összeállni a kép, mi történt Mónival”

Rejtélyes körülmények között vesztette életét Jákli Mónika, Boráros Gábor egykori párja. Szerelmükből négy évvel ezelőtt egy gyönyörű kislány született, aki még most sem tudja, hogy édesanyját sosem látj

0